Les meilleures recettes réalisées avec de la saucisse fumée

Name: Les meilleures recettes réalisées avec de la saucisse fumée
Total time: 30 min
Cuisine: saucisse fumée

Il existe de nombreuses saucisses fumées notamment la Montbéliard et la Morteau.

Il existe de nombreuses recettes de saucisses à travers les différentes régions de France. Certaines d'entre elles sont fumées au bois de résineux, sapin, épicéa, hêtre ou genévrier, ce qui leur apporte des saveurs uniques. Parmi les saucisses fumées les plus réputées, les saucisses de Morteau ou de Montbéliard mais aussi les gendarmes, une spécialité des Vosges ou encore la saucisse de Molène fumée aux algues.

En cuisine, les saucisses fumées agrémentent de nombreux plats traditionnels : saucisses fumées aux lentilles, potée, choucroute ou rougail.

Meilleures recettes de saucisse fumée et de légumes des Gourmets

Des idées de recettes de saucisse fumée et de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rougail saucisse comme à la Réunion

MesGougèresAuxEpinards

Ce rougail saucisse est un plat complet : du riz, des haricots, de la viande et des légumes. On ne s’en lasse pas, j’en mangerais bien tous les jours. Alors bon appétit !

Dernières recettes de saucisse fumée et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de saucisse fumée et de légumes qui changent !

Saucisses au chou et potimarron

kilometre-0

Un plat bien de saison. Profitez des dernières courges. Certains producteurs en ont encore mais ca va bientôt être l

Truffade et saucisse fumée

Ma Cuisine et Vous

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tomme fraîche ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Plancha Simogas

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines bière boeuf cabillaud cake carottes cassoulet céleri champignons chaud chou cidre courgettes crème crème Chantilly crumble curcuma dinde échalote épices fèves fromage galette genièvre gingembre gratin jambon jarret lapin lardons légumes lentilles menthe miel moutarde navet oeuf oignons paprika persil poisson poivrons pommes porc poulet ravioles riz tartes salées tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de saucisse fumée et toutes les recettes de légumes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes

Nicolas le Cuisinier

Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !